Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-522-468-8

Deskripsi Fisik

99 halaman

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 SUK i

GIZI MAKRO dan Implikasinya terhadap Kesehatan

Edisi

Edisi Ke-1 Cetakan Ke-2

ISBN/ISSN

978-623-372-888-1

Deskripsi Fisik

426 halaman

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 RAT g

Gizi Kuliner

Edisi

Cetakan Ke-1

ISBN/ISSN

978-623-203-553-9

Deskripsi Fisik

198 halaman

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 FIT g

KIMIA PANGAN DAN GIZI

Pokok pembahasan dalam buku ini adalah segi kimia bahan pangan, baik kandungannya, sifat-sifat kimianya maupun pengolahannya sesuai degan kebutuhan manusia. Pembahasan yang diberikan bersifat menyeluruh, sehingga pembaca memperoleh gambaran yang cukup lengkap. Bahkan bagian-bagian yang dianggap merupakan dasar pengertian tentang seluk-beluk masalah pangan dibahas dengan cukup mendalam. Pengaran…

EKOLOGI PANGAN DAN GIZI

Edisi

Cetakan Ke-1

ISBN/ISSN

978-623-7060-59-8

Deskripsi Fisik

246 halaman, tinggi : 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 SUS e

GIZI dan KESEHATAN ANAK PRASEKOLAH

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-979-692-697-8

Deskripsi Fisik

224 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

371.71 RUS g

KESEHATAN & GIZI

Edisi

Cet.2

ISBN/ISSN

979-518-827-5

Deskripsi Fisik

213 hlm ;20.5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

371.71 SOE k

Prinsip Dasar ILMU GIZI

Edisi

Cet.4

ISBN/ISSN

979-655-686-3

Deskripsi Fisik

348 hlm, 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 SUN p

NILAI-GIZI PANGAN

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-756-048-X

Deskripsi Fisik

x,242 hlm.,; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

344.04 TEJ n

PENGANTAR ILMU GIZI

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-8361-18-7

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 DED p